L’orzo ha proprietà remineralizzanti e depurative per l’organismo. Contiene infatti sostanze preziose come fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio. Non mancano nemmeno vitamine del gruppo B e vitamina E. Il suo uso è più che benefico, soprattutto per la parte bassa del nostro organismo, andando a sfiammare vescica e intestino, spesso irritati e affaticati da cattive abitudini, alimentari ma non solo.
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Ceci decorticati 400gr – BIOLOGICO
3,10€Aggiungi al carrelloQuesti ceci sono privi della buccia, risultano quindi più digeribili e si cuociono anche in tempi più brevi. I ceci decorticati sono comodissimi anche per lo svezzamento dei bambini, perché non necessitano di ammollo.
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Ceci rugosi 400gr – BIOLOGICO
2,60€Aggiungi al carrelloI ceci rugosi sono una varietà di ceci molto saporita. La buccia esterna è molto irregolare e questo fa sì che trattengano bene i sughi. Si possono consumare lessati e conditi con olio e sale oppure in minestre calde, minestroni e zuppe. I ceci si prestano alla maggior parte dei regimi alimentari.
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Fagioli Cannellini 400gr – BIOLOGICO
3,80€Aggiungi al carrelloI fagioli cannellini sono una delle varietà più conosciute di fagioli bianchi. Dal gusto dolce e dalla consistenza morbida sono rinomati per il loro sapore delicato e versatile.
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Fagioli Borlotti 400gr – BIOLOGICO
3,80€Aggiungi al carrelloUno dei fagioli più conosciuti e con svariati impieghi nella storia della cucina. Ricchi di calcio, magnesio e potassio, i fagioli borlotti sono un’ottima fonte di proteine per i vegetariani. Contengono anche fibre perciò sono utili in caso di stitichezza e, in quantità minore, vitamina B e zinco.
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Fagioli Rossi Vellutina 400gr – BIOLOGICO
3,80€Aggiungi al carrelloDal sapore dolce e dalla buccia tenera, il fagiolo rosso è un alimento completo. Il suo elevato contenuto di fibre aiuta l’organismo a mantenere uno stato ottimale del transito intestinale.
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Fave decorticate 400gr – BIOLOGICO
3,50€Aggiungi al carrelloQueste fave sono prive della buccia, cuociono quindi in tempi brevi. Le fave decorticate sono una valida alternativa alle proteine animali e, oltre al gusto squisito, presentano un alto contenuto di proteine.
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Lenticchie Nere 400gr – BIOLOGICO
3,60€Aggiungi al carrelloLenticchia di grande qualità diventata una vera e propria “chicca” da buongustai. Sono piccole e scure, gustose e versatili. Le lenticchie nere contengono una maggiore percentuale in proteine e fibre e un minore contenuto in grassi rispetto alle normali lenticchie.
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Lenticchie Rosse 400gr – BIOLOGICO
3,15€Aggiungi al carrelloQuesta varietà di lenticchia dalle piccole dimensioni e dal colore rossastro vanta un alto contenuto di proteine vegetali, ferro e fibre. Le lenticchie rosse sono inoltre povere di grassi, quindi adatte per chi deve mantenere sotto controllo la forma fisica.
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Lenticchie Rosse Decorticate 400gr – BIOLOGICO
3,30€Aggiungi al carrelloLe lenticchie rosse decorticate sono delle leguminose private della buccia esterna per essere maggiormente digeribili e dalla cottura più rapida. Sono ricche di carboidrati, proteine e fibre e hanno un’elevata concentrazione di ferro, potassio e vitamina B
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Lenticchie verdi Maior 400gr – BIOLOGICO
3,15€Aggiungi al carrelloLenticchia a seme grande, dalla forma rotonda e piena o schiacciata e dalle varie sfumature di verde. Le lenticchie verdi sono ricche di proteine, ferro e fibre e sono una colonna portante per la dieta vegetariana.
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Lenticchie verdi Minor 400gr – BIOLOGICO
2,80€Aggiungi al carrelloLenticchia di piccolo calibro, dalla forma rotonda e piena e dal colore verde. Le lenticchie verdi sono ricche di proteine, ferro e fibre e sono una colonna portante per la dieta vegetariana.
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Minestra di riso e legumi 400gr – BIOLOGICO
3,60€Aggiungi al carrelloUn piatto sano, un mix equilibrato di legumi e cereali, un pasto completo e salutare. Gli ingredienti selezionati hanno lo stesso tempo di cottura e, così composti, apportano la giusta combinazione di carboidrati e proteine.
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Piselli spezzati 400gr – BIOLOGICO
2,60€Aggiungi al carrelloPrivati della buccia, decorticati e divisi in due emisferi, i piselli secchi sono una fonte di proteine vegetali facilmente assorbibili e sono ricchi di fosforo, potassio, sodio, magnesio e ferro. Abbondano anche le fibre, che aiutano le funzioni intestinali e sono una buona arma nel controllo dei lieviti di glucosio e colesterolo nel sangue.
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Avena decorticata 400gr – BIOLOGICO
2,25€Leggi tuttoL’avena è un chicco ricco di proprietà benefiche. L’avena può essere gustata sia sotto forma di fiocchi che al naturale. Scopriamo meglio le proprietà e i benefici di questo cereale. L’avena dà un senso di sazietà grazie al suo elevato contenuto di carboidrati complessi, noti anche come carboidrati lentamente assorbiti. Ciò significa che il loro effetto saziante è molto più lungo così, oltre ad aiutare a ridurre l’appetito, è utile per controllare i livelli di zucchero nel sangue (è infatti uno degli alimenti più raccomandati per diabetici).
L’avena in cucina è indicata per la preparazione di zuppe ed insalate. Ottimo in abbinamento con verdure e legumi.
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Bulgur (grano spezzato) 400gr – BIOLOGICO
2,90€Leggi tuttoSi ricava da semi di grano integrali germogliati, cotti al vapore e poi essiccato. Il Bulgur si presta alla preparazione sia di piatti freddi (taboulè) che di piatti caldi (minestre). Si abbina bene con verdure, legumi, carni e pesci.
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