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Questa varietà di lenticchia dalle piccole dimensioni e dal colore rossastro vanta un alto contenuto di proteine vegetali, ferro e fibre. Le lenticchie rosse sono inoltre povere di grassi, quindi adatte per chi deve mantenere sotto controllo la forma fisica.
Origine: Sicilia
Curiosità: Questa varietà di lenticchia dalle piccole dimensioni e dal colore rossastro vanta un alto contenuto di proteine vegetali, ferro e fibre. Le lenticchie rosse sono inoltre povere di grassi, quindi adatte per chi deve mantenere sotto controllo la forma fisica. Cuociono in fretta e sono molto versatili per numerosi piatti come zuppe, creme e vellutate.
| Peso | 0.400 kg |
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| Peso | 400gr |
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