Descrizione
Origine: Sicilia
Curiosità: Il forno Monastra nasce nel 1958 in un piccolo centro dei monti Nebrodi, Castell’Umberto (ME). A conduzione familiare, utilizza materie prime da agricoltura biologica nella realizzazione di prodotti golosi e di alta qualità.
INGREDIENTI: 52,5 farina integrale macinata a pietra di GRANO tenero, olio di semi di girasole, zucchero di canna, 3,2% fiocchi di cereali (GRANO, ORZO, AVENA, FARRO, SEGALE), sciroppo di riso (acqua, riso), fecola di patate, agenti lievitanti ( carbonato acido di sodio), aroma vaniglia
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